Descripción

El queso García Baquero Semicurado es uno de los quesos más reconocidos y queridos en los hogares gracias a su equilibrio perfecto. Elaborado con una mezcla tradicional de leches pasteurizadas de vaca, oveja y cabra, pasa por un proceso de maduración óptimo que le otorga su característico sabor suave, con sutiles notas lácticas y un aroma inconfundible. Su textura elástica y cremosa lo convierte en un producto sumamente versátil, ideal para el consumo diario de toda la familia.

Consejos de preparación

Para tablas de quesos y aperitivos: Sácalo de la nevera unos 20 minutos antes de consumirlo para que temple y despliegue todo su aroma. Córtalo en cuñas finas y acompáñalo con frutos secos, picos de pan, un toque de miel o mermelada de tomate.
Para bocadillos, sándwiches y hamburguesas: Su excelente capacidad de fundido lo hace perfecto para rebanar o laminar. Colócalo sobre carnes calientes o entre panes tostados para conseguir una textura elástica, cremosa y un extra de sabor.
Rallado o en lasañas y gratinados: Pásalo por un rallador grueso y utilízalo para coronar platos de pasta, lasañas o verduras al horno. Al gratinarse, forma una capa dorada y crujiente muy apetitosa sin perder su suavidad interior.